Диковинка для нас, обыденность для других или жаренные листья конопли
Пока в нашей стране, при слове конопля выкатывают глаза и крутят у виска, в ресторанах США ещё с 2016 года начали предлагать необычные блюда - жареные листья молодой технической (агро) конопли.
Пишет ramha3
9
Один из таких ресторанов называется Shibumi. Посетители этого заведения рассказывают, что листья получаются хрустящими, как чипсы и очень вкусными, а хозяин ресторана уверяет, что листья являются ещё и полезными, так как содержат каннабиноиды.
Также в ресторане коптят свинину на конопле и готовят мясо с острыми овощами, добавляя экстракт конопли и КБД-соль. Подаются эти блюдо вприкуску с жареными конопляными листьями.
Пишет ramha3
9
Один из таких ресторанов называется Shibumi. Посетители этого заведения рассказывают, что листья получаются хрустящими, как чипсы и очень вкусными, а хозяин ресторана уверяет, что листья являются ещё и полезными, так как содержат каннабиноиды.
Также в ресторане коптят свинину на конопле и готовят мясо с острыми овощами, добавляя экстракт конопли и КБД-соль. Подаются эти блюдо вприкуску с жареными конопляными листьями.