маринованная кукуруза

Nov 27, 2009 17:21



На 10 л 9%-го уксуса: 10 л воды, 30 г лаврового листа, 150-200 г соли.
Расход кукурузы на литровую банку - 500-600 г.

Промытые початки отваривают в течение 5-7 мин. и охлаждают водой. В банки наливают уксус, кладут пряности и зелень, подготовленные початки кукурузы (располагают их вертикально), заливают горячим раствором соли и сахара.

доюавила еще перчик горошком. и чуток побольше уксуса, люблю просто так )))

еще не пробовала, но огурчики закрученный в тот раз тоже впервые вышли вкусненькие!!!

Приятного аппетита!

консервирование

Previous post Next post
Up