Кабачковые палочки. Наггетсы из кабачков. Без капли масла.
Кабачковые палочки. Наггетсы из кабачков. Без капли масла.
Кабачковые палочки или наггетсы из кабачков - очень простое и быстрое блюдо, которое сможет приготовить даже новичок на кухне. 20 минут и ваш ужин готов! Палочки из кабачков хрустящие снаружи и сочные внутри также могут стать отличным перекусом. Их можно есть как теплыми так и остывшими, приправив сметанным соусом с чесноком и укропом.
Рецепт:
Один молодой кабачок
Сметана 300 г
Соль - 1/4 ч. л.
Чеснок - 2 зубчика
Укроп - 1 ст. л. (свежий или замороженный)
Панировочные сухари - 50 г
Сыр - 50 г
____________________________________________
1. Молодой кабачок разрезать на брусочки
2. К сметане добавить соль, чеснок и укроп. Перемешать.
3. Панировочные сухари соединить с тертым сыром
4. Кабачковые палочки обмакивать сначала в сметанный соус, затем обваливать в панировке и выкладывать на застеленный пергаментом противень.
5. Запекать при температуре 180 - 200 градусов от 15 до 25 минут. Время зависит от духовки.
6. Подавать к столу со сметанным соусом с чесноком и укропом.
_____________________________________________
Click to view