Дорогие френды, делюсь полезным опытом (если кто не знает).

Для того, чтобы угостить коллег на работе, я заказала пироги в "Штолле". Очень довольна, выше всяких похвал.

Пироги привезли в строго оговоренное время, они были горячие и ароматные. По качеству - настоящая домашняя выпечка. Как у моей тети Ларисы, а уж она-то непревзойденный мастер и просто ( Read more... )

Вчера купила кучу всякого для рыбной солянки. Рыбу, собственно. Грибов лесных. Других ингридиентов. Готовила сладострастно, с удовольствием. Обычно в таких случаях блюдо получается очень вкусным ( Read more... )

А отправлю-ка я Ритку в магазин за всякими всякостями и напеку сегодня блинов. Не могу сказать, что сама их очень уж люблю, но любят домашние. А мне нравится их готовить. :)

Всех френдов, отмечающих День защитника Отечестве, от души поздравляю с этим праздником.

Берем сметану - полукилограммовый стакан. Если очень густая - можно слегка развести кефиром. Чистим чеснок - много, можно целую головку. Кинза - много, можно пару пучков. Соль - по вкусу, но тоже побольше. Все это добро - в блендер. Вжжжик - и готово ( Read more... )

Всю ночь во сне ездила на автомобиле. Рулила, превышала скорость, переключала ручку передач и даже входила в управляемый занос. Каааайф!!! Казалось бы, просто сон, ничего особенного. Только я ни разу в жизни не ездила за рулем. У меня и прав-то нету. :)

Но я хотела про другое. Недавно открыла для себя, как сделать необычно вкусной даже самую ( Read more... )

Люди, спасайте!!!

У меня дома оказалось 20 (ДВАДЦАТЬ!!!) литров свежего березового сока. Сегодняшнего, прям с деревцев.

Что с ним можно сделать и как его сохранить?

Жалко, если пропадет.

Я лично к еде равнодушна. Могу есть - могу не есть. Могу есть всё (за исключением, пожалуй, гнилых фруктов, кои так любит внезапно открытая мною Амели Нотомб).

Но аромат, который тянет из моей кухни, мне ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ!!!

Вчера я спала. Как любой, честно утомленный шестидневной рабочей неделей человек. Спала, потом просыпалась, шлепала на кухню, грызла какой-нить шматок еды, перебрасывалась какими-то хорошими словами с домашними - и опять в кроватку, на подушку, и спала, спала, спала ( Read more... )