Быстрое тесто для пиццы

[goldenandy]

Мука - 1 стак.
Вода (теплая) - 1/3 стак.
Маслo растительноe - 1 ст. л.
Дрожжи (сухие) - 1 ч. л.
Мед - 1/2 ст. л.
Соль (щепотка)

В теплой воде растворить мед. Добавить сухие дрожжи, дать немного постоять в теплом месте, чтобы дрожжи "ожили" (у меня на это ушло минуты 3-5).

Просеять муку, добавить соль, растительное масло.

Замесить мягкое и эластичное тесто. Дать ему постоять минут 5 в теплом месте.

Тесто готово. Раскатываем его и формируем корж для пиццы.