Среди большого разнообразия пряностей гвоздика занимает особое место. Она обладает пикантным и ярким ароматом и широко используется в кулинарии. Но не все знают, что гвоздику можно применять в лечебных целях. Вот 5 проблем со здоровьем, с которыми поможет справиться гвоздика.
Есть веская причина иметь в своем кухонном шкафу такую пряность, как гвоздика. Пищеварительные и противомикробные качества гвоздики отлично работают в терапевтических целях. Гвоздику применяли в медицине столетиями, ведь люди давно знали о её ценных свойствах. Пряность представляет собой ни что иное как сушеные бутоны гвоздичного дерева. Компоненты гвоздики положительно влияют на метаболизм и функции пищеварения.
Гвоздика: 5 вариантов применения
Гвоздика широко применяется в кулинарных целях, но полезно знать и о ее терапевтических возможностях. В состав пряности входят дубильные вещества, флавоноиды, стерины и прочие соединения, полезные для нашего здоровья.
Как можно использовать гвоздику в оздоровительныхных целях? Начнем с того, что это естественное стимулирующее средство. Гвоздику применяют, когда необходимо усилить аппетит, избавиться от газов в кишечнике или инфекций ротовой полости.
Экстракты и масла данного растения присутствуют в составе зубных паст, средств, назначением которых является лечение стоматологических недугов.
1. Проблемы с пищеварением
Люди издавна знакомы с пищеварительными свойствами гвоздики. Как уже говорилось, пряность активирует пищеварение и действует против повышенного газообразования.
Ветрогонное и противовоспалительное действие пряности используют для выведения кишечных газов и при расстройствах желудка. Помимо всего прочего, её экстракт позитивно действует на лечение язв у животных. Подобный эффект для человека предполагает дополнительные исследования.
Рецепт для пищеварения.
Компоненты:
Сушеные гвоздичные бутоны - 5 шт.
Чистая вода - 1 стакан.
Технология приготовления
Вскипятить 1 стакан воды.
В кипящую воду отправить гвоздичные бутоны.
Убрать отвар с огня и настаивать 10 мин. Теперь можно процедить жидкость. Принимать дважды в день три дня подряд
2. Боли в горле
Антимикробные свойства пряности действуют пагубно на болезнетворные агенты, которые являются причиной боли в горле.
Рецепт против боли в горле.
Компоненты:
Молотая гвоздика - 5 гр.
Редька - 1 ст. ложка (15 гр.).
Мёд - 15 гр. Чистая вода - 1 стакан.
Технология приготовления:
Соединить все компоненты и залить стаканом теплой воды.
Полоскать раствором горло 2-3 мин. Повторять манипуляцию несколько раз в день.
3. Уход за ротовой полостью
Использование гвоздики в медицине предполагает и гигиену ротовой полости. Пряность замедляет рост болезнетворных бактерий, которые провоцируют заболевания дёсен, уменьшает зубной налет, помогает бороться с зубной болью и неприятным ароматом изо рта.
Важно помнить, что при сильной зубной боли лучше не мешкая записаться на прием к стоматологу.
Рецепт для полости рта.
Компоненты:
Петрушка - 2 веточки.
Сушеные гвоздичные бутоны - 3 шт.
Чистая вода - 2 стакана.
Технология приготовления:
Вскипятить воду.
В кипящую воду добавить петрушку и гвоздичные бутоны.
Уменьшить пламя и варить 2 мин.
Накрыть крышкой. Остудить. Достаточно будет 10-15 мин.
Процедить и полоскать ротовую полость трижды в день.
1. Проблемы с пищеварением
Люди издавна знакомы с пищеварительными свойствами гвоздики. Как уже говорилось, пряность активирует пищеварение и действует против повышенного газообразования.
Ветрогонное и противовоспалительное действие пряности используют для выведения кишечных газов и при расстройствах желудка. Помимо всего прочего, её экстракт позитивно действует на лечение язв у животных. Подобный эффект для человека предполагает дополнительные исследования.
Рецепт для пищеварения.
Компоненты:
Сушеные гвоздичные бутоны - 5 шт.
Чистая вода - 1 стакан.
Технология приготовления
Вскипятить 1 стакан воды.
В кипящую воду отправить гвоздичные бутоны.
Убрать отвар с огня и настаивать 10 мин. Теперь можно процедить жидкость.Принимать дважды в день три дня подряд.
2. Боли в горле
Антимикробные свойства пряности действуют пагубно на болезнетворные агенты, которые являются причиной боли в горле.
Рецепт против боли в горле.
Компоненты:
Молотая гвоздика - 5 гр.
Редька - 1 ст. ложка (15 гр.).
Мёд - 15 гр. Чистая вода - 1 стакан.
Технология приготовления:
Соединить все компоненты и залить стаканом теплой воды.
Полоскать раствором горло 2-3 мин. Повторять манипуляцию несколько раз в день.
3. Уход за ротовой полостью
Использование гвоздики в медицине предполагает и гигиену ротовой полости. Пряность замедляет рост болезнетворных бактерий, которые провоцируют заболевания дёсен, уменьшает зубной налет, помогает бороться с зубной болью и неприятным ароматом изо рта.
Важно помнить, что при сильной зубной боли лучше не мешкая записаться на прием к стоматологу.
Рецепт для полости рта.
Компоненты:
Петрушка - 2 веточки.
Сушеные гвоздичные бутоны - 3 шт.
Чистая вода - 2 стакана.
Технология приготовления:
Вскипятить воду. В кипящую воду добавить петрушку и гвоздичные бутоны.
Уменьшить пламя и варить 2 мин. Накрыть крышкой. Остудить. Достаточно будет 10-15 мин.
Процедить и полоскать ротовую полость трижды в день.