Заливной пирог «Персиковый сад»

[glorioza3]

Персики сейчас продаются повсюду. Ну грех не порадовать себя этими фруктами. А может даже и испечем пирог?




Ингредиенты

• Масло сливочное - 120 мл
• Молоко - 40 мл
• Яйцо - 3 шт
• Сахар - 165 г
• Разрыхлитель - 1,5 ч. ложки
• Персик - 15 шт.
• Мука пшеничная - 150 г

Способ приготовления

1. Размягченное сливочное масло размешиваем с сахаром. 
2. По одному вводим яйца, каждый раз хорошо размешивая. 
3. Вливаем молоко. 
4. Добавляем муку с разрыхлителем. 
5. Получается немного густоватое тесто. 
6. Форму смазываем маслом и выкладываем тесто. 
7. Сверху раскладываем половинки персиков. 
8. Выпекаем пирог в разогретой до 180° С до готовности.

 Приятного аппетита!


Smak.ua

На нашем кулинарном портале, вы найдете много вкусных и полезных рецептов, проверенные диеты

smak.ua