Бюджетный пирог на скорую руку: "Лентяй колбасный"

[glorioza3]

Невероятно простой, можно даже сказать ленивый пирог с колбасой, готовится очень быстро. Простое тесто на кефире с кубиками любимой колбасы, 25 минут в духовке - и готово!




Ингредиенты

• Яйца - 2 шт
• Кефир - 200 г
• Сода - ½ ч.л.
• Разрыхлитель - ½ ч.л.
• Мука - 1 ст.л.
• Колбаса - 100 г
• Сыр - 200 г
• Масло растительное - 3 ст.л.

Способ приготовления

1. Приготовьте тесто, взбив яйца с солью и разыхлителем. 
2. Добавьте кефир и перемешайте.
3. Подсыпайте муку. Тесто по консистенции должно быть как на оладьи.
4. Натрите сыр на терке.
5. Колбасу нарежьте кубиками.
6. Добавьте в тесто сыр и колбасу и хорошо перемешайте.
7. Смажьте форму маслом.
8. Вылейте на форму тесто.
9. Выпекайте в духовке 25 минут при температуре 180 градусов.

Как подавать

Подавайте к столу горячим, нарезав на порционные кусочки.

https://smak.ua

https://smak.ua