Гравитационный торт

Oct 21, 2018 10:28

Так назвал Бегемот торт "Норка крота".
Почему гравитационный, потому что кротовая нора (термин, который используется в теории Гравитации) - это решение связывающее нашу область простраства с недоступной обрасти пространства.

Вот, у кого училась делать

image Click to view




Я делала бисквит без какао.
В этом тортике нет масла совсем.
В творожную начинку я добавила 50 грамм сливок всего и делала не с желатином, а агар-агаром. Мне не нравится привкус желатина



Очень нравится сочетание, просто супер новое у меня на кухне.
Меня только волнует, что там сырые бананы. Торт получается мега легкий. Мало муки и нет жиров, фактически.
В творожную начинку я добавила тертый лимон



На завтраки на неделю я буду печь пирожки с яйцом



Запекла мясо в фольге с солью и томатной пастой. Тут кусок без жира совсем на 1 кило 180 грамм
Получилось хорошо, Бегемот кушает и нравится все



Хочу еще поделиться. Раз в 3-4 недели я стираю свои уборочные фибровые тряпочки.
Дорогой порошок, но очень хорошо все вытягивает.
Заливаю кипятком, складывают тряпочки и жду, когда вода остынет. Полощу и все.
Потом я тряпочки постирываю просто с хоз. мылом, а вот такая замочка делает тряпочку прям новой!



к чаю, кулинария, письмо

Previous post Next post
Up