Разбирая журнальную полку...
Ну что, пора переходить к другим рецептам. Например, к рецептам из журналов.
Начну с Cosmo.
Салат весенний. Рецепт внушал доверие, так как колонку вела Марианна Орлинкова, постоянный автор «Гастронома». Салат позиционировался как блюдо-детокс. Вполне верю. Но вкус необходимо доработать. Салат (не так уж важно «Айсберг» или нет), сельдерей, грецкие орехи, чернослив и яблоко оставить, грейпфрут и горчицу убрать. Будет намного (!) лучше. Я делала с изюмом вместо чернослива. Все равно отлично сочетается. Впрочем, салат тоже можно убрать.
Начну с Cosmo.
Салат весенний. Рецепт внушал доверие, так как колонку вела Марианна Орлинкова, постоянный автор «Гастронома». Салат позиционировался как блюдо-детокс. Вполне верю. Но вкус необходимо доработать. Салат (не так уж важно «Айсберг» или нет), сельдерей, грецкие орехи, чернослив и яблоко оставить, грейпфрут и горчицу убрать. Будет намного (!) лучше. Я делала с изюмом вместо чернослива. Все равно отлично сочетается. Впрочем, салат тоже можно убрать.