У нас вся прошлая неделя прошла под девизом "А почему бы нам не есть меньше мяса?".
Овощи, тушеные с апельсиновой цедрой. На рецепт заглядывалась давно: уж очень сочетание странное на мой вкус. К тому же все необходимые овощи очень удобно купить - именно в нужном для рецепта количестве они как раз составляют стандартную упаковку супового набора:)
Вполне неплохо. Но все же сочетание вкусов, показавшееся еще в печатном виде странным, таким и оказалось - с тушеным мясом апельсиновая цедра куда как уместнее. Пожалуй, это слишком яркий яромат для данных овощей: цедра забила даже сельдерей, не говоря уж о базилике...