А всё потому,что в последнее время я совсем разленилась и ничего не то,что не пеку,но и не готовлю,ну,за исключением экспресс-блюд...
Но и этот рецептик тоже не новенький,готовила очень и очень давно,а вот выставить во время не удалось и со временем забылось....
Исправляю свою оплошность и с удовольствием представляю вам рецепт
маффины творожные
200г муки
200г сахара
150г сл.масла
200г творога
3яйца
1ч.л.(с верхом) разрыхлителя
1пакетик ванильного сахара
Масло растопить и взбить с половиной сахара.
В другой посуде взбить оставшийся сахар с яйцами, добавить творог-еще раз взбить, соединить с маслом, добавить муку, разрыхлитель, ванильный сахар и снова все перемешать миксером.
Наполнить формочки для кексов на половину и поставить выпекать при температуре 180*С примерно 20мин.
Рецепт позаимствован у Ксюши с сайта Кулинар)))