Немного витамина в морозный день
На улице снова -20,иммунитет"замерз"вместе со всеми конечностями,надо его"отпаивать"витаминами,и хочется немного разнообразия и вкусноты...
АПЕЛЬСИНОВЫЕ МАФФИНЫ
1 апельсин
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
150 г сливочного масла или маргарина
3 яйца
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
200-250 г муки
С апельсина снять цедру и выжать сок.
Масло растереть с ванильным сахаром и обычным.
Добавить яйца,перемешать.
Добавить муку, разрыхлитель, замесить не крутое тесто.
Выложить тесто в смазанные растительным или сливочным маслом формочки (формочки заполнять на 2/3).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20-25 минут.
Оригинал рецепта здесь
АПЕЛЬСИНОВЫЕ МАФФИНЫ
1 апельсин
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
150 г сливочного масла или маргарина
3 яйца
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
200-250 г муки
С апельсина снять цедру и выжать сок.
Масло растереть с ванильным сахаром и обычным.
Добавить яйца,перемешать.
Добавить муку, разрыхлитель, замесить не крутое тесто.
Выложить тесто в смазанные растительным или сливочным маслом формочки (формочки заполнять на 2/3).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20-25 минут.
Оригинал рецепта здесь