75/365 Обмен рецептами
Вот никогда не учавствовала в кулинарных флешмобах, я в этом плане человек безответственный,может статься, что не будет возможности реализоваться... А тут не знаю с чего вдруг мне безумно захотелось поучавствовать, наверное, мое непреодорлимое желание приготовить по рецептам Жени karaidel, но все никак не получалось, а тут на тебе, Женя решила подкинуть такую интересную игру... долго выбирала рецепт, не знала за что браться, глаза разбегались и выбор мой пал на кекс, большей частью потому что надо было срочно утилизировать мандарины, а так бы еще дольше терялась в выборе...
И так... цитируя автора
Мандариновый кекс
Надо:
сок из 3 мандаринов (должно получиться 3/4 стакана)
цедра с 3 мандаринов
4 яйца
1/2 стакана сахара
1/2 стакана растительного масла
2 стакана муки
10 грамм пекарского порошка (или 1/2 ч.л. соды)
Яйца взбить с сахаром добела. Не прекращая взбивания влить тонкой струйкой масло и сок, взбивать ещё пару минут. Добавить просеянную муку, пекарский порошок и цедру. Выложить в смазанную маслом форму и выпекать около 40 минут при температуре 180 градусов.
**** Ага, вкусно было)))А еще я покрыла сверху глазурью( сах. пудру размешала с мандариновым соком)))
И так... цитируя автора
Мандариновый кекс
Надо:
сок из 3 мандаринов (должно получиться 3/4 стакана)
цедра с 3 мандаринов
4 яйца
1/2 стакана сахара
1/2 стакана растительного масла
2 стакана муки
10 грамм пекарского порошка (или 1/2 ч.л. соды)
Яйца взбить с сахаром добела. Не прекращая взбивания влить тонкой струйкой масло и сок, взбивать ещё пару минут. Добавить просеянную муку, пекарский порошок и цедру. Выложить в смазанную маслом форму и выпекать около 40 минут при температуре 180 градусов.
**** Ага, вкусно было)))А еще я покрыла сверху глазурью( сах. пудру размешала с мандариновым соком)))