Всем привет! Надо сказать, что мы немного взгрустнули из-за практически отстутствия обратной связи к предыдущему посту, все-таки хочется верить, что кто-то здесь еще есть и все не зря:) А пост на самом деле про кое-что давно забытое, про чизкейк:) Он в нашем блоге всего один, поэтому что мы прямо скажем досточно спокойны к этому десерту, но иногда...иногда все же хочется! И найдя в холодильнике банку риккоты с истекающим сроком (оказалось, что российские производители тоже вполне способны ее делать), я нашла тот самый рецепт, который запостила 4 года (о боже!) назад...
И мне так понравилось, что за последнее время я сделала его уже 3 раза, а это бывает , как правило, только с трех-печенечными рецептами.
Мне нравится, что он не такой жирный как обычные чизкейки и что он лимонный! А если украсить его ягодами - получается ну ооочень празднично!
Единственное важно, чтобы на указанное количество ингредиентов у вас была форма 18 см, если у вас только стандартная(25см) - увеличьте все в 2 раза!
Так, что целью этого поста было заменить ужасную фотографию в старом посте и обратить ваше внимание, если вдруг вы еще не пробовали его! :)
А сам рецепт остался по прежнему адресу -
тут.Удачи!
Nika-Blonde