Лимонные квадратики с маком
Все таки здорово, что мы выбрали печенье для этого месяца! Оно занимает так мало времени, а радует намного дольше, так уж получается:) Остается время наслаждаться последними деньками лета...Надеюсь, вы перестали покупать печенье в магазине, как мы договаривались в самом начале августа?;)
Спасибо за рецепт тут
На 15 печенек необходимо:
200 г сливочного размягченного масла
180 г муки
70 г кукурузного крахмала( возможно заменить на картофельный, но немного пострадает структура)
70-100 г сахара( в зависимости от сладколюбительства)
2 ст л мака
Цедра с 1 лимона Масло взбить до пышности, постепенно добавляя сахар. Всыпать мак и цедру, просеять муку и крахмал. Вымесить тесто, выложить в небольшую прямоугольную форму, натыкать вилкой и сразу же нарезать на квадраты.
Выпекать 5 минут при 190С, затем убавить до 160С и печь еще 20 минут.
Про процесс
Самое простое песочное печенье, ошибиться не-воз-мож-но! В рецепте не указан размер формы, я брала 20 на 20. Можно и просто на протвине толстым слоем (1-1,5 см) выложить
Про время
Минут 8на прииготовление теста, если округлить в большую сторону))
Про цену
95 рублей
Про вкус. Итоги
Помните самое простое песочное печенье из детсва? Это оно! Просто в него добавили приятную нотку лимона и немного мака, и еще порезали на квардратики , чтобы окончательно замести следы:) Нас не обманешь, вкусное, сильно рассыпчатое, но при этом достаточно простое песочное печенье. Им вы никого не удивите, но будете иметь отличный вариант к чаю уже через полчаса, уверена многим очень понравится! Две печеньки!
Ника-Blonde
Спасибо за рецепт тут
На 15 печенек необходимо:
200 г сливочного размягченного масла
180 г муки
70 г кукурузного крахмала( возможно заменить на картофельный, но немного пострадает структура)
70-100 г сахара( в зависимости от сладколюбительства)
2 ст л мака
Цедра с 1 лимона Масло взбить до пышности, постепенно добавляя сахар. Всыпать мак и цедру, просеять муку и крахмал. Вымесить тесто, выложить в небольшую прямоугольную форму, натыкать вилкой и сразу же нарезать на квадраты.
Выпекать 5 минут при 190С, затем убавить до 160С и печь еще 20 минут.
Про процесс
Самое простое песочное печенье, ошибиться не-воз-мож-но! В рецепте не указан размер формы, я брала 20 на 20. Можно и просто на протвине толстым слоем (1-1,5 см) выложить
Про время
Минут 8на прииготовление теста, если округлить в большую сторону))
Про цену
95 рублей
Про вкус. Итоги
Помните самое простое песочное печенье из детсва? Это оно! Просто в него добавили приятную нотку лимона и немного мака, и еще порезали на квардратики , чтобы окончательно замести следы:) Нас не обманешь, вкусное, сильно рассыпчатое, но при этом достаточно простое песочное печенье. Им вы никого не удивите, но будете иметь отличный вариант к чаю уже через полчаса, уверена многим очень понравится! Две печеньки!
Ника-Blonde