Есть такое сообщество, your-food-today. Нравится мне тем, что если не знаешь, что приготовить, всегда можно туда зайти и посмотреть, что едят люди и что-нибудь придумается. А еще там нет политики, катастроф, всяких новостей и почти не бывает срачиков. Вот!
Рыбка из микрухи и рисик - нормальный, полноценный офисный обед.