С этим же тестом (без обваривания) можно просто пирог сделать. С любой начинкой. К примеру, грибы с жареным луком, зеленью и солёными огурцами. Быстро и вкусно :) Или с клюквой. Или с вишнями. Или с яблоками. Испечённое тесто очень рассыпчатое получается (необваренное когда) - очень вкусное, ващет. Только под начинку на слой-донышко надо панировочных сухарей насыпать и разровнять, чтоб не закалилось (не отмокло). Для грибов - ржаных сухарей особенно хорошо, для сладких пирогов - пшеничных :)
Comments 3
Reply
Или с клюквой. Или с вишнями. Или с яблоками.
Испечённое тесто очень рассыпчатое получается (необваренное когда) - очень вкусное, ващет. Только под начинку на слой-донышко надо панировочных сухарей насыпать и разровнять, чтоб не закалилось (не отмокло). Для грибов - ржаных сухарей особенно хорошо, для сладких пирогов - пшеничных :)
Reply
Reply
Leave a comment