Поддержите ЖЖешечку, напишите что-нибудь хорошее или ещё что-нибудь ( Read more... )

Всё таки хорошая идея минипутешествия - ночь спасть в поезде, день гулять в другом городе и ночь спать обратно. Сейчас на это практически нет времени, нужен хороший, сильный повод, чтобы куда-то так поехать. Раньше можно было просто гулять, но теперь всё не так просто ( Read more... )

Иногда экспериментирую с едой. Последние два варианта с готическим супом были не очень удачные. Вчера зачем-то засыпал в такой соевое молоко. А готическим я его называю за характерный черноватый цвет, который даёт чёрный кунжут (в чёрной, чёрной комнате, на чёрной, чёрной улице, в чёрном, чёрном городе). В общем, последний вариант есть можно, но не ( Read more... )

Я вот хотел написать про консервированные дешёвые резаные шампиньоны производства Белоруссии и то на сколько они схожи с изготовленными по заказу для Х5 (вроде. Это Перекрёсток и Пятёрочка), но в Китае. Но так как сейчас конфликт на уровне Онищенко, то не буду писать.

Чернику я люблю. Но как-то заметил такое, когда спрашивают откуда черника, то говорят, что угодно, только не то, что она из Белоруссии. При этом черника в лотках, на дно которых постелена белорусская газета. Вот, буквально вчера опять столкнулся с таким ( Read more... )

Мне кажется, что вот в этом году моя точка зрения на правильность питания мясом вышла на уровень, когда такое пищевое поведение воспринимается как некая аномалия. Например, есть какой-то народ, который любит есть тухлые рыбьи головы, так у них в традиции сложилось. Ну, или те любители поедать суп из человеческой плаценты (считается полезным). Ну, ( Read more... )

О готовке. Заметил, что при приготовлении некоторых блюд имею тенденцию готовить их не так. Например гречку вывариваю до состояния липкой размазни, а супы сейчас делаю острые чуть менее, чем в Индии. Вот благо, что крахмал в супы ещё не начал сыпать. Видимо как-то подсознательно закрепилась связь. Гречку-размазню впервые я приготовил в лесу, там ( Read more... )

Она пахнет как-будто какой-нибудь дедушка пукнул и совсем не черная.

Как и обещал ранее, напишу свои короткие белый и чёрный списки забегаловок в Маклеодгандже. Вообще мы ходили по разным едальням с двумя целями, я искал лучшие момо, жена искала лучший шахи панир.

Под катом много текста и маленьких фотографий.

( Read more... )

Очутившись в другой стране вопрос питания путника актуален не смотря ни на что. Давно мечтал составить словарик блюд встречающихся в Индии и в частности в Маклеодгандже. Недели мне хватало только на то, чтобы выучить что такое момо :-) Под катом небольшой словарик индийских и тибетских блюд которые могут встретится в меню. Будет здорово, если ( Read more... )