Из планов на завтра: Простейший вариант завтрака

[gertman_food]

Собственно, гренки в яйце, они же омлет с хлебом. Прелесть же этого варианта - в том, что куски хлеба (предпочтительно белого; с чёрным не пробовали, но почему бы однажды и нет?) заливаются яйцом, взбитым с молоком, на ночь, и, стоючи в холодильнике, необыкновенно этим пропитываются. При утреннем поджаривании обнаруживают редкостную нежность, непропитанным гренкам, как правило, не свойственную. Можно посыпать какой-нибудь специей, а можно и так обойтись. (Имею преступное пристрастие к "Вегете".) Вариант - обжаривши с одной стороны и перевернув, положить на каждую по кусочку сыра и накрыть сковородку крышкой для создания атмосферы.

Во всяком случае, они уже стоят и пропитываются!