"Жигулевские" корейцы...
Когда-то давно, будучи в гостях, угощался корейским салатом из картошки со специями, рецепта не брал, но салат в душЕ остался...
Сегодня, раскупорив внеочередную порцию "Жигулевского" решился на пятую или шестую попытку, мне до этого не удавалось....буду надеяться, что ОН)))
трем 2 картошки, запиваем пивом,
трижды промываем проточной водой, запиваем пивом,
ставим кастрюлю на огонь, запиваем пивом,
варим картошку 2-3 минуты, запиваем пивом,
в тарелку пару ложек соевого соуса, 2 чайные эссенции, горсть специй, молотый перец, запиваем пивом,
пяток маслин режем, пару зубчиков чеснока давим, лучек перьями, чуток имбиря, перемешиваем, даем остыть...потом масло (запиваем пивом)...
Сегодня, раскупорив внеочередную порцию "Жигулевского" решился на пятую или шестую попытку, мне до этого не удавалось....буду надеяться, что ОН)))
трем 2 картошки, запиваем пивом,
трижды промываем проточной водой, запиваем пивом,
ставим кастрюлю на огонь, запиваем пивом,
варим картошку 2-3 минуты, запиваем пивом,
в тарелку пару ложек соевого соуса, 2 чайные эссенции, горсть специй, молотый перец, запиваем пивом,
пяток маслин режем, пару зубчиков чеснока давим, лучек перьями, чуток имбиря, перемешиваем, даем остыть...потом масло (запиваем пивом)...