Заварные пироженные с крем-муслин с Grand Marnier.

[gerbera1]

           Как-то было у нас ещё одно сладкое утро. Обычные заварные пирожные, но с очень вкусным кремом. Попробуйте!

Comments

[olesya_ewa]

О-хо-хо, очень люблю заварные пирожные! А твой вариант даже на слух восхитителен! Заложила на чердачок!:)))

[gerbera1]

Олеся, ему там место! Место в хорошем собрании.)))

[marinamarymarch]

Соблазнительно! Осталось только дождаться вкусной местной клубники :)

[gerbera1]

Вот и я соблазнилась.)) А клубника у нас вот-вот закончится, а жаль.

[arishanya]

Елки-палки! Лен, забанить тебя, что ли? Ну нету же сил сопротивляться соблазну!!! Сырный пирог умолотили в два дня, а тут новое искушение подоспело! Так с 54 и до 64 добраться недолго! Хорошо детке моей, ей можно есть-есть-есть - и не поправляться, все калории тут же сжигаются. (Это у меня оправдание такое - для детки готовлю :)))

[gerbera1]

54 кг говоришь? Половина моего веса, ну почти - забанить! Однозначно! Видишь к чему приводит увлечение вкусностями)))

[arishanya]

Нет, я решила: буду развивать силу воли, буду тебе СОПРОТИВЛЯТЬСЯ :))) (Хи-хи)

[gerbera1]

Ты вот молодец! А мне-то, что делать? А? Переходить на траву? У меня от неё оскомина.)))

[o_lesyk]

Буду делать обязательно. Люблю заварные, да и клубника свежая вот уже должна быть:)

[gerbera1]

Крем вкусный, стоит попробовать!

[o_lesyk]

Лена, собралась делать пирожные.Переписываю рецепт.

Для заварных пироженных;
- 85 гр муки
- 75 мл воды
- 65 гр сливочного масла
- 3 яйца
- 1 ст л сахара
- 1/8 ч л соли

Воду, молоко , масло, сахар, соль довести до кипения.

В ингредиентах нет молока 8-0

Смотрю оригинал рецепта:
For the Choux:
85 gr all purpose flour
75ml water
75 ml milk
65 gr butter
3 eggs
1 Tb sugar
1/8 tsp salt

Лена, молоко забыла написать в ингредиентах:(

[gerbera1]

Олеся, спасибо! Уже поправила:)

[pushistyj_koshk]

Какая красота! А вкусно, наверное! :)

[gerbera1]

Честно скажу, вкусно! )))