Сочинить настроение! Горячий пунш с цитрусовыми.

Dec 01, 2008 10:50



Вот каждый год одно и то же - тоска по запаху хвои, мерцанию гирлянд, ярким новогодним витринам, и никуда от неё не деться. И что тут поделать? Гнать тоску? ан не прогоняется:))

Может быть, тогда самой сочинить предрождественское предновогоднее настроение? Хотя, скажу я вам, условия у нас близки к экстремальным.:)))

Но всё же я попробую!:))) Пока без елочных украшений(надо найти время их разобрать), но вот с весьма праздничными новогодними ароматами.

Горячий пунш с цитрусовыми.



Хорошо согревает и ударяет в голову:))) в предверии безумств новогодней ночи!


- бутылка вина Rose сухое (розовое)
- 1 ст апельсинового сока
- 1/2 ст апельсинового ликёра
- 1/3 ст коричневого сахара
- 4 гвоздики
- 1 палочка корицы
- 1 палочка ванили, разрезанная вдоль
- 2 см очищенного имбиря
- апельсин и красный грейпфрут, порезанные кружками или кусочками

В кастрюле довести до кипения вино с соком, ликёром, сахаром и прянностями, но не кипятить, добавить фрукты и перелить в графин, вазу.   Подавать горячим.

У меня пунш получился без имбиря. Сок и сахар добавляла по вкусу. Не стесняйтесь пробовать и править вкус в соответствии с вашими предпочтениями!:)

Коктейли, Пунш, Новогодняя коллекция

Previous post Next post
Up