Тарт с миндально-фисташковой начинкой и грушами.

[gerbera1]

Давно мне приглянулся в одной книге рецептов тарт с миндально-фисташковой начинкой и грушами.
Наконец-то у меня нашёлся повод и время осуществить свою мечту.:)))

Comments

[marusya_n]

Выглядит очень соблазнительно! А повод какой был?

[gerbera1]

это ещё вкуусно!:)) на День рождения дочери. Это я выставляю рецепты с меню именинного:)

[marusya_n]

Поняла. Здорово!

[gerbera1]

я ужасно расстроенна, может быть, потому что в режиме неправильном снимала, я храню на фликре. Когда уменьшаю размер, то делаю это в два этапа, между уменьшениями добавляю резкость. Когда вставляю в ЖЖ, то уменьшаю с 800 до 600. На каком этапе приобретаю квадратики? Я их ещё не всегда вижу, потому что совсем слепая:)

[trio_mia]

Лена. а я тоже квадратиков не вижу..
Но черное блюдо великолепное!

[gerbera1]

Я вот ради интереса вернула фотографии размер, похоже эти квадратики из-за уменьшения появляются. Блюдо стеклянное золотистое, но на чёрной скатерти, поэтому кажется чёрным:)

[sweetlady_j]

Первая фотография просто супер!!!

А фисташковая паста это по типу как арахисовая только из фисташек? По-моему у нас такая есть.

[gerbera1]

Юля, а ты видишь квадратики на фото, артефакты, наверное, нет, я ведь уже увеличила размер.

Я не думаю, что речь о такой пасте, фисташковая паста, которую я купила только для кондитерских целей, добавляется в маленьких количествах, и я её даже не рискнула попробовать, она такая зелёная. Но если добавишь вашу фисташковую пасту, то ничего плохого с кремом не случится:)

[sweetlady_j]

Не, такую пасту даже не видела. А у тебя есть фотография?

Квадратиков не вижу.

[gerbera1]

Я сфотографирую, но это не продукт промышленного производства, а может быть её покупают , а здесь расфасовывают. просто часто стала встречаться в рецептах, вот я и купила, её надолго хватит.

[chocolatealmond]

Лена, бесподобно красивый тарт и фотографии отличные!!

[gerbera1]

Марина, спасибо:)

[karina_yem]

До чего же красиво! выглядит как порционные.

[gerbera1]

спасибо, ну он чуть-чуть побольше порционных:)))

[karina_yem]

по грушам видно. А ты написала форма 24 см. Да все равно, мне не важно сколько см-))- замечательный рецепт и исполнение на высоте!-)

[gerbera1]

Кариночка, спасибо:)