Сельское хозяйство в XVIII веке

[george_rooke]

Что оно значило?
Как говорил известный Борис Бритва: "Вес - это хорошо. Вес - это надежно. "

Comments

[bippx]

18 век, урожайность пшеницы в Англии 75 ц/га... как хороши английские осетры :)

[george_rooke]

9.6

[bippx]

Все равно страная цифра. За 18 век урожайность пшеницы в Англии выросла примерно с 12 до 18 бушелей с акра. Бушель/акр немногим менее гектолитра с га.

[d_clarence]

Откуда 9.6? В тексте "урожай больший в двенадцать раз "

[george_rooke]

96 гектолитров с га - это 74.88 центнеров с га. Они сейчас снимают 60-70 центнеров с га.
Пропорция дается в ссылке, которую я приводил.
Англия, Голландия - сам-десять
Франция - сам-семь.
Восточная Европа и Россия - сам-три, сам-четыре.

[george_rooke]

Цитата: " В XVIII веке, когда английская продуктивность была уже почти современной (в 1760-1770 годах почти повсеместное 10-15-кратное превышение посева), балтийский и славянский мир оставался с показателем 4 - на уровне французского Средневековья."

http://litlife.club/br/?b=169403&p=65

[willfreyy]

А нам и не надо было! Полей много, поэтому интенсификации с/х не требовалось.

[3seemingmonkeys]

согласен с предыдущим комментатором. было бы интересно посмотреть сколько зерна производилось на работника, а не на гектар.

в северной россии хуже был климат и почва и обрабатывали ее - едва царапали бороной
зато площади свободной было много, по крайней мере до конца 19 века