А вот вам еще коктейль))

Aug 28, 2022 21:50



Речь о знаменитой "отвертке".
Что удивительно - споры о ней идут уже не один десяток лет. Вернее - о её истории.
В Англии еще в конце 19 века была известна смесь "скрюдрайвер", где screw - это сок, а driver -  крепкий алкоголь.
То есть скрюдрайвер - это крепкий алкоголь с соком, и ранее вполне себе делался домохозяйками на дому.
Наверное новый всплеск популярности такой смеси дала Вторая Мировая, а вернее - война разведок в арабских странах и Турции в 1940-45 годах.
Тогда во всех этих странах алкоголь был запрещен, но у разведки работа нервная, тяжелая, выпить то хотелось, поэтому и смешивали сок и водку, маскируя алкоголь.
В Стамбуле это настолько зашло, что коктейль этот стали пить не только разведчики, но и представители социального дна, и проститутки.
И вот, в 1949 году вышла статья в нью-йоркском Тайм, где как раз описали коктейль, который пьют представители социального дна, путаны, воры  и тому подобное.
Эффект был ошеломительный - на следующий день все благообразные джентльмены и порядочные леди во всех барах спрашивали только и исключительно screwdriver.
Коктейль зашел мгновенно. Ну очень хотели леди и джентльмены после тяжелого дня почувствовать себя представителями криминала и шлюхами)
Что касается России - отвертку начали подавать в 70-х во всех барах Интуриста. Кстати, отвертка это просто перевод screwdriver)
Классическая отвертка - это водка и апельсиновый сок, но я например больше люблю с персиковым, ибо в этой смеси вкуса алкоголя почти не чувствуется.



Previous post Next post
Up