Имбирь - лучшие рецепты и полезные советы
Имбирь - кладезь витаминов и микроэлементов
Чай из имбиря очень полезен, поскольку это растение, завезенное к нам из Индии, содержит в себе такие микроэлементы как цинк, магний, калий, натрий, фосфор, железо и кальций. Кроме того в нем присутствуют витамины С, А, ниацин, В1, В2. Жгучий вкус корня объясняется содержанием в имбире гингерола - фенолоподобного вещества. А в сочетании все эти компоненты самым позитивным образом сказываются на фигуре, препятствуя образованию жировых запасов.
Лучшие рецепты
1. Термос нужно наполнить кипяченой водой, а в нее добавить имбирь, предварительно тонкой нарезанный. В течение дня рекомендуют пить получившийся чай. При соблюдении диеты можно пить его в любое время, если же человек диет не придерживается, стоит употреблять его перед приемом пищи.
2. Нарезать корень имбиря очень мелкими лепестками, после чего залить холодной водой. Затем поставить на огонь и довести до кипения. Выдержать на слабом огне на протяжении четверти часа. После окончания приготовления имбирный чай нужно остудить (ориентировочно - до температуры тела человека), и только после остывания добавить в него лимон и мед по вкусу. Вкус данного чая можно разнообразить, добавляя в него различные травы: мяту или листья брусники.
3. Данный рецепт чая рекомендуется, прежде всего, людям, которым необходимо сбрасывать большой вес. Чтобы его приготовить, следует взять корень имбиря а также чеснок. Соотношение - один к одному (одну часть имбиря берут на один зубчик чеснока). Основные ингредиенты залить в термосе с помощью двадцати частей кипяченой воды. Чай рекомендуют настаивать примерно четверть часа - после этого его можно будет пить.
4. Готовят имбирный чай как в первом рецепте, но к нему добавляют шиповник. Такой чай - отличное средство, помогающее при многих женских заболеваниях.
5. Нужно заварить в термосе небольшое количество зеленого чая, после чего добавить туда имбирный корень (небольшие лепестки), немного сенны или же кору крушины. Прием такого чая рекомендован в период разгрузочных дней. В это время лучше всего находиться дома, поскольку организм под действием напитка будет активно избавляться от «грязи».
6. Заваривают имбирный чай способом первого рецепта. Напиток стоит употреблять по утрам, добавляя шепотку молотой гвоздики и перца. Данное изменение рецептуры чая поможет активизировать обмен веществ, благоприятствуя быстрому похудению.
7. Можно приготовить чай, помогающий в похудении, на основе имбиря, мяты и кардамона. Чтобы приготовить напиток, возьмите 60 г листьев мяты. Листья должны быть свежими. Их нужно тщательно измельчить при помощи блендера. К ним добавить половинку имбирного корня, который тоже предварительно измельчается. В полученную смесь засыпать щепотку перемолотого кардамона, после чего залить кипятком. Настаиваем в течение 30 минут. После этого смесь нужно процедить, долить четверть стакана апельсинового сока и одну треть лимонного. Напиток пьют холодным.
8. Похудеть, взбодриться и согреться после длительного пребывания на морозе поможет горячий имбирный чай. Берем два лимона и выжимаем из них сок, затем, путем доливания кипятка, доводим объем жидкости до 300 мл. Затем в напиток добавляют мед в количестве двух чайных ложек и измельченный корень имбиря. Напиток делим, получая две порции. В каждую из них следует влить немного виски (как правило, 2 столовых ложки на порцию).
9. Напиток из зеленого чая с имбирем: завариваем зеленый чай обычным способом на протяжении пяти минут. Затем добавляем небольшое количество высушенного имбиря и выливаем все это в термос. Через полчаса чай готов. Данный рецепт отлично помогает при кашле, сжигает жировые запасы и выводит токсины из организма, улучшая таким образом цвет лица.
10. Корень имбиря с тысячелистником, мятой и цветками черной бузины: все ингредиенты смешиваются в равных долях и завариваются как обычный чай. Такой вариант имбирного напитка не только способствует похудению, на также избавляет и от болей в животе. Данный рецепт был усовершенствован голливудскими звездами: к меду и лимону добавились мята, мелисса и лист брусники. Таким образом имбирный чай для похудения стал также и профилактическим средством для болезней мочеполовой системы.
Полезные советы
Невозможно моментально похудеть с помощью имбиря. Но, если использовать имбирный чай регулярно в течение двух-трех месяцев, то результат будет очевиден. В среднем такой напиток способен за год убрать как минимум десять лишних килограмм, особенно в сочетании с рациональным питанием.
Использовать имбирный напиток стоит не только во время активного похудения. Наиболее правильно пить такой чай постоянно, добавляя понемногу во все привычные ежедневные напитки - от минеральной воды до кофе.
После приготовления, напиток из имбиря необходимо обязательно процеживать, иначе его концентрация будет слишком высока. Вечером напиток для похудения на основе имбиря лучше не пить, поскольку он бодрит.
Во время приготовления имбирного чая, нарезайте корневище тоненькими лепесточками. А по объему - используйте на два литра воды кусочек имбиря размером с маленькую сливу.
Противопоказания
Не стоит увлекаться напитком из имбиря для похудения, если наличествуют такие заболевания как:
язва желудка;
аллергия;
сердечные болезни;
повышенное артериальное давление;
простуда, сопровождающаяся высокой температурой;
желчекаменная болезнь;
воспаление кишечника;
язвенный колит;
камни в почках.
Теоретически имбирный чай не противопоказан кормящим мамам и беременным, однако в таком случае стоит перед употреблением данного напитка обязательно проконсультироваться с врачом.
Источник: