про кальмаров
Давеча купил баночку кальмаров. Даже две. Открыл обеих, - а оттудова как даст сильный химический запах, и все кальмары покрыты белыми кристаллами, но не солью. Безвкусными. Выкинул от греха, но осадок остался. Взял баночку, посмотрел адресок, и написал на мыло развернутую обиду честного человеческого потребителя и матерого едока. Мол, посЫпали химикатом мою еду, - совсем уже одурели. Не шибко надеясь, в общем, на ответ.
Однако через день пришло письмо из Мурманска, с извинениями и соболезнованиями. Мол, кристаллы эти естесственного маллюсочного производства - струвиты - "фосфорнокислая соль магния и аммония". Что выпадают оные из-за неправильной эксплуатации банки, а именно - неподобающего хранения и подмораживания. Что по ГОСТ 18423 (Консервы из кальмара и каракатицы натуральные) кристалл струвита менее 5 мм вполне удобен для приема пищу, хотя и несколько похрустывает во рту. И что газ, уловленный моим органом обоняния - ни что иное как чистый аммиак естесственного происхождения. Я прям прослезился. Отправил мурманчанам хвалебное письмо, полное пылких признаний. Обещал, что не буду больше клеймить позором кальмаров/каракатиц и прочих жителей г. Мурманска. Есть в этой жизни правда.
Однако через день пришло письмо из Мурманска, с извинениями и соболезнованиями. Мол, кристаллы эти естесственного маллюсочного производства - струвиты - "фосфорнокислая соль магния и аммония". Что выпадают оные из-за неправильной эксплуатации банки, а именно - неподобающего хранения и подмораживания. Что по ГОСТ 18423 (Консервы из кальмара и каракатицы натуральные) кристалл струвита менее 5 мм вполне удобен для приема пищу, хотя и несколько похрустывает во рту. И что газ, уловленный моим органом обоняния - ни что иное как чистый аммиак естесственного происхождения. Я прям прослезился. Отправил мурманчанам хвалебное письмо, полное пылких признаний. Обещал, что не буду больше клеймить позором кальмаров/каракатиц и прочих жителей г. Мурманска. Есть в этой жизни правда.