Пирог с грушами и шоколадом
Несколько раз пекла этот http://larik-malasha.livejournal.com/98583.html очень вкусный пирог. Сохраняю себе рецепт, потому что буду еще повторять.
Прдукты:
Мука - 1 стак.
Масло растительное (рафинированное) - 0.5 стак.
Яйца - 3 шт
Сахар - 1 стак.
Ванилин
Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Груши - 3 шт
Тертый горький шоколад - 1 горстьРазмешать миксером в миске растительное масло и 1 яйцо. Два оставшихся яйца взбить с сахаром, ванилином на больших оборотах миксера до густой белой пены. Соединить с яично-масляной смесью.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем и перемешать ложкой снизу вверх. Выложить тесто в форму. Для начинки очистить груши от кожуры,нарезать квадратными кусочками. Добавить в тесто. Туда же добавить горсть шоколада.
Выпекать пирог в разогретой духовке при 180С до готовности - примерно 30-40 мин.
Прдукты:
Мука - 1 стак.
Масло растительное (рафинированное) - 0.5 стак.
Яйца - 3 шт
Сахар - 1 стак.
Ванилин
Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Груши - 3 шт
Тертый горький шоколад - 1 горстьРазмешать миксером в миске растительное масло и 1 яйцо. Два оставшихся яйца взбить с сахаром, ванилином на больших оборотах миксера до густой белой пены. Соединить с яично-масляной смесью.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем и перемешать ложкой снизу вверх. Выложить тесто в форму. Для начинки очистить груши от кожуры,нарезать квадратными кусочками. Добавить в тесто. Туда же добавить горсть шоколада.
Выпекать пирог в разогретой духовке при 180С до готовности - примерно 30-40 мин.