Дело было вечером, делать было нечего... Я тосковала и думала, думала, думала...
И вдруг придумала.

Дорогие любители солёного  сала и солёной рыбки! Мой спич к вамИ то, и другое надо солить одним и тем же способом - в РАССОЛЕ ( Read more... )

Инфографик о способе приготовления в домашних условиях наиболее популярных кофейных напитков. Существует огромное количество разновидностей типов кофе, разные страны, разные вкусы... Смешивая те или иные ингредиенты мы усиливаем аромат, вкус, насыщенность и внешний вид кофе. Иллюстрация поможет вам во всем разобраться.

( Read more... )

( Read more... )

Впереди выходные - самое время для пикника, тут без шашлыка не обойтись
Предлагаю рецепт шашлыка в вашу копилку. Он довольно прост и для него не нужно огромного количества ингредиентов, но зато мясо получается отличное. А что еще надо? Быстро, вкусно, просто… Кстати, вино для шашлыка нужно брать обязательно сухое, и не слишком дорогое, хорошо ( Read more... )

Почему принято мариновать мясо для шашлыка? Только для вкуса или есть какая-то польза?


( Read more... )