Гренка с Семгой и Яйцом Пашот

[gastrolab]

Гренка с семгой и яйцом пашот не может не понравиться: это простое в приготовлении и вкусное блюдо, уместное на завтрак, на ланч и на ужин.

Click to view

Ингредиенты:
Хлеб 5 шт
Яйца 4 шт
Семга копченая 5 слайсов
Сливки 18% 20 мл
Соль по вкусу
Черный перец по вкусу
Оливковое масло  25 мл
Приготовление:
Смешиваем яйца и молоко. Обмакиваем в яичную смесь хлеб. Обжариваем, промакиваем бумажным полотенцем. Нарезаем семгу. Выкладываем на тост кусочки семги и яйцо пашот.