Тартар из семги и начос - это необычное сочетание европейской кулинарной классики с мексиканской уличной едой. Блюдо быстро и легко готовится и обладает восхитительным вкусом.
Click to view
Тартар из Семги
Ингредиенты:
Семга свежая 300 г
Каперсы 1 ст. л
Шалот лук 2 ст. л
Соевый соус по вкусу
Белый перец по вкусу
Оливковое масло 50 мл
Кукурузные чипсы Nacho 1 уп
Зелень для украшения
Приготовление:
Семгу нарезаем мелким кубиком и смешиваем с мелконарезанными каперсами и крымским луком. Заправляем соевым соусом, белым перцем, оливковым маслом. Готовый тартар раскладываем на кукурузные чипсы, украшаем зеленью.