Медальоны из лосося / Medaglioni di salmone + UPD

[galya1963]

Простенький рецептик. Из декабрьского номера журнала «Соль и перец». Мне понравился, потому что сладость лосося здесь контрастирует с соленой и копченой ноткой спека, а шалфей дает приятный аромат.

Comments

[mikalag]

волшебно! Изумительное сочетание зеленого и красного, а главное, все ингредиенты доступны и просты, а то как напишут где-нибудь типа возьмите мандагол, где ж его взять?
Мне очень нравится простота блюд.

[galya1963]

Решила реабилитироваться после лангустинов!)))

[mikalag]

да, лангустины отдыхают )

[vatsons]

Я тоже готов убивать всех мандаголо-рекомендующих. А рецепты хозяйки поста стараюсь претворить в жизнь. Вот шпек с лосисиной точно ни разу не поджаривал.

[veronika_stef]

Какой интересный вариант приготовления лосося :)

[galya1963]

Эффектно и просто!)

[zhyzhaz]

Прелесть!

[galya1963]

Согласна!)

[figov_list]

каак же я люблю поесть. и поесть вкусно и красиво)

[galya1963]

А "выпить" чего опустил?
( я на ты , если не возражаешь?)

[figov_list]

канечно на "ты" чего самной миндальничать)
а я не пью) мне кажеться это както с моей грамотностью связанна но я ещё не нащупал эту нить)

[galya1963]

Не подумай только. что от недостатка уважения! Я просто не умею на "вы"!) Безумно зауважала уже после истории с кокосом, а раз и не пьешь...!!!!))))

[beuka]

красиво!!!
а я пошла читать про спек )))

[galya1963]

Интересный продукт, копчененький такой. пряный!