Рыба -меч на гриле / Pesce spada alla griglia

[galya1963]

Сказать честно, как- то у меня не складывалось с этой рыбой, то она получалась, суховата, то твердовата, то вообще какая- то никакая. Увидела этот рецепт и поняла, что это то, что мне нужно и не ошиблась, получилось очень сочно и ароматно. Буду повторять!

Comments

[oxana_sh]

какая прелесть - рыба и овощи на гриле...вроде бы просто, а сколько вкуса в них!
Галя, спасибо - настолько реалистично:) уже весь лук съела:))

[galya1963]

А я первый раз в жизни чеснок ела печеный...ыыыы...отпад!)

[rozik1965]

Как это первый раз? А плов в чебуречной на Майорова не ела? Я в плов иногда по 2-3 головки тыкаю, а потом высасываю втихаря :)

[galya1963]

В чебуречной на майорова, я ела...догадайся? Чебуреки!!! Про плов даже не знала! ела один единственный раз в общежитии , мальчик делал из узбекистана, но чеснока не помню!

В чебуречной на майорова

[tat_pania]

А у меня на Василеостровской любимая чебуречная была. Самое удивительное, что после стольких лет и сечас она там есть. Викинга туда водила.

Re: В чебуречной на майорова

[galya1963]

И на Майорова , чебуречная до сих пор есть!

[rozik1965]

А я так люблю, не реже раза в месяц варганю дома, ну не сталиковский конечно, курдюки искать не пойду, но все равно объеденье.