Про еду

[galenel]

Привезла из поездки два с половиной новых для себя рецепта.
Может, это уже все знают, но я все равно себе напишу.

Утренняя каша на кокосовом молоке.

Comments

[hild_0]

Спасибо, интересно!

[anariel_rowen]

А соотношение продуктов в гречневой каше?

[galenel]

Большая луковица,
250 грамм свежих шампиньонов,
столовая ложка меда с горкой,
соевого соуса лила на глаз, не меньше 3 столовых ложек, если не солено, можно добавить потом.
2\3 стакана крупы
2 стакана кипятка.

[anariel_rowen]

Спасибо, буду пробовать.

[arilou]

Любопытно. Спасибо.

[la_renar]

Спасибо! Сочетание мёда и соевого соуса даже звучит вкусно. :) Боюсь, я и чесноку туда немного положу... %)

[galenel]

Чеснок туда тоже пойдет :-)

[lr_eleran]

А для меня - звучит фантастически ;)

[la_renar]

Если вы мясо едите, так из этой смеси с чесноком очень хороший маринад получается. :)

[trewin]

засыпать гречку, влить кипятка и, время от времени помешивая, варить 20 минут.
Говорят, что пропорции крупы и воды - 1\2, но у меня воды ушло больше.
Те, кто так говорит ошибаются. Стандартная пропорция при варке гречки 3:7, а на 1:2, т. е. воды и должно было уйти больше.

Спасибо за рецепты!
Обязательно надо будет попробовать гречку с медом и соевым соусом.