Guodos Azguridienės patarimai, kaip sveikai maitintis

[gaivenyte]

http://www.lrytas.lt/-12640818471263613317-sveika-mityba-be-teorij%C5%B3-ar-sveika-valgyti-m%C4%97s%C4%85-sviest%C4%85-pien%C4%85-ir-duon%C4%85.htm

Lauksiu jūsų nuomonės.

Komentarus perskaičiau, tai supratau, kad daugumą lietuvių labiausiai erzina kalbos apie vegetarizmą. Nors Guoda, man atrodė, pasisakė taip švelniai, tikrai neaiškindama, jog mėsos

Comments

[yshtabi]

banalybė paprastoji :)
Galima imt kiekvieną pastraipą ar klausimą atskirai, bet kadangi itin tingiu, tiesiai pasakysiu - nė vienos naujos minties, nė vieno pagrįsto teiginio, arba - kaip man muzikos mokytoja apie mano muzikinę klausą sakydavo - slyshyt zvon, da neznajiet gdie on. Tai va tiek pat maždaug gerb. sveiko maisto eGzpertė apie sveiką mitybą nusimano.

[gaivenyte]

Na, į tavo logiką neįsipaišo.

Jei taip gyvendama kaip dabar gyveni, jautiesi sveika, rytais nekamuoja noras vėl užmigti, po pietų- ilgokai numigti, tada viskas ok.

Man irgi anksčiau atrodė, kad gyvenu normaliai- ir valgau, ir judu pakankamai. Bet kai dabar prisimenu tas klaikias būsenas, kai tiesiog nieko negali daryti, nes neturi energijos, visokius galvos svaigulius, tai net savęs gaila darosi. Žinoma, ne nuo maisto čia viskas pasikeitė, maistas nėra panacėja, jis tiesiog įsipaišo į bendrą gyvenimo būdą.

[yshtabi]

:D na, ne tiek į logiką, kiek į elementarias žinias apie sveiką mitybą. Pvz - palmių aliejus - labai, labai nesveika. Kaip ir gyvulinės kilmės riebalai - sviestas. O bulvės, ypač šviežios - labai ir net labai vertingas maisto produktas :)
Bet čia ne apie tai. Žinai, man atrodo, kad kone visi vadinamieji sveiko gyvenimo būdo propaguotojai bei sveikos mitybos žinovai gyvena tik tam, kad valgytų. Sveikai. O kai valgymas tampa gyvenimo būdu, apsėdimu, tai jau... TAI. Valgau, kad gyvenčiau, o ne kad mane kamuotų įkyrios mintys, kiek čia aš sau pakenkiau sukrimtusi riekelę dešros ar tų pačių cepelinų.

[gaivenyte]

Apie palmių aliejų aš nieko nežinau.

Bet apie gyvulinės kilmės riebalų nesveikumą tikrai nėra elementarios žinios apie sveiką mitybą. Šioj vietoj vyksta daugybė ginčų.
Protėviai sviestą valgė ir džiaugėsi.

Dėl bulvių vertės irgi nežinau.

Įkyrios mintys, kad ne taip ką noirs suvalgiau manęs nekamuoja (išties dažnokai suvalgau kokį "ne taip" saldumyną), bet sveiku maistu domėtis man yra pramoga. Na, žmonės gali fotografuot, bet nežiūrėt į pasaulį visuomet kaip japonai pro objektyvą. Čia lygiai tas pats. Nematau jokių problemų. Nueinu į Čili su draugais, valgau sriubą su natrio gliutamatu, na gal ji man neatrodo tokia skani, kaip kitiems, kurie nežino, kad ten yra gliuutamato. Bet tik tiek.

Ir dar - čia yra labai daug diskusijų kelianti ir reitinginė tema :) todėl domėsiuos ir toliau.

[yshtabi]

būūūūūtent. Tavo draugai valgo tiesiog skanią sriubą, o tu nuodiji savo protą kūną natrio gliutamatu. Jei tai ne apsėdimas, tai aš nežinau kas daugiau.

Apie bulvių vertę - nuo vitamino A iki betaino, gausybė mikroelementų (kalcis, magnis, kalis ir t.t.)
http://www.nutritiondata.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2770/2

Sveikai maitintis reikia. Tą ir darau. Bet nekreizėju dėl to.

Valgau, kad gyvenčiau, o ne kad mane kamuotų įkyrios mintys, kiek...

[ashtroka]

Pasirašau + + +

Re: Valgau, kad gyvenčiau, o ne kad mane kamuotų įkyrios mintys, kiek...

[gaivenyte]

Na, kai valgau, tai nejaučiu aš savęs nuodijanti. Jei save dėl to graužčiau, nevalgyčiau. Daugmaž jaučiuosi taip kaip jūs, kai valgote čipsus - žinai,kad nesveika, bet valgai, nes skanu. Galima kartais sau leist vieną kitą nesveikumą

Re: Valgau, kad gyvenčiau, o ne kad mane kamuotų įkyrios mintys, kiek...

[ashtroka]

Aš skaitau etiketes ir stengiuosi rinktis maistą be jokių E. Kas sakė, kad taip nedarau? :) jei kokie žmonės nežiūri ką perka, nesidomi, tai čia jų problema - dabar tiek informacijos, kad jei žmogus kuo ir nesidomi, vadinasi, tai yra jo pasirinkimas. Tebūnie blogas, bet pasirinkimas.

Aš iš mitybos nedarau panacėjos - to negalima, ano negalima. Valgau ir keptą, ir virtą, ir žalią - visokį maistą. Ir mane džiugina ši įvairovė.

Nesuprantu žmonių, klykiančių dėl gyvūnėlių gyvybės ir dėl to atsisakančių mėsos. Ok, nori nieko nežudyti, tai ir negyvenk - pats žmogaus buvimas jau yra žudimo įrankis, net jei nevalgai mėsos.

Gamtoje yra mitybos grandinė: mėsaėdžiai ėda žolėėdžius ir t.t. Žmogus irgi yra šioje grandinėje, tik dėl civilizacijos stovi aukščiausioje vietoje, nors ne taip seniai, buvo per viduriuką - galėjo ir tigras, ir ryklys papietaut žmogiena. Nekalbant apie kanibalizmą, kurio tarp pačių gyvūnų kažin ar dažnai pasitaiko.

Re: Valgau, kad gyvenčiau, o ne kad mane kamuotų įkyrios mintys, kiek...

[yshtabi]

:D dabar jau aš pasirašau +++

nori nieko nežudyti, tai ir negyvenk

[gaivenyte]

na, čia tai pritrenkėt, moterys.... jei galvosim, kad žmogus jau ir taip yra žudikas, tada kokia nuodėmė kokį bomžą, kuris nieko gero visuomenei nedaro, nukneckint? Nematau didelio skirtumo tarp žmogaus ir gyvuliuko, nors prisiekę katalikai mane nulinčiuotų už tokią mintį.

Mano, kaip buvusios mėsėdės, argumentas buvo: jei mes tų gyvuliukų neaugintume maistui, jie išvis neišvystų šito pasaulio, pagalvokim, gal jie čia buvo laimingi, šeimininko paglostyti ir mylėti.
Tokia mintis man ir dabar atrodo logiška.
Tik tai galioja tik tuomet, jei žinai, kas tą gyvuliuką augino, kad jis tikrai matė saulės šviesą, o ne buvo augintas tokiam garde, kuriame negali apsisukti. Be sąžinės priekaišto valgyčiau ūkininko, kurį pažįstu, ir kuris ūkininkauja ekologiškai, gyvuliuko mėsą.

Bet matant tą mėsą supermarketuose pirmasis klausimas kyla ne "ar mes turim teisę žudyt", bet "ar mes turime teisę tuos gyvulius auginti kančiose".

pagalvokim, gal jie čia buvo laimingi, šeimininko paglostyti ir mylėti.

[ashtroka]

Mūsų kaime yra taip: jei veršelis yra pasmerkiamas, kad paaugęs bus papjautas, niekas jo neglosto ir nesimeilina, kad mažiau širdį skaudėtų :)
Gyvūno laimė - ne žmogiškas dalykas. Nesužmogink gyvulių :)

Re: pagalvokim, gal jie čia buvo laimingi, šeimininko paglostyti ir mylėti.

[gaivenyte]

Na, tai iš tavo kaimo pavyzdžio akivaizdu, kad žmonėms didelę naštą ant širdies užkrauna gyvulio gyvybės atėmimas.

Kalba čia ne apie sužmoginimą. Tai yra gyvybė. Kokią teisę mes turim manyti, kad mūsų gyvybė yra išskirtinė? Kodėl žmogus kažkodėl sumąstė, jog yra pranašesnis už visa kita, kas yra gamtoje? Kuo apskritai žmogus yra pranašesnis - tuo, kad turi protą? Ar tikrai turi? JUk dauguma žmonių gyvena kaip gyvuliai, tenkindami savo poreikius. Kuo jie skiriasi nuo gyvulių? Kodėl jų negalima žudyt?

Re: pagalvokim, gal jie čia buvo laimingi, šeimininko paglostyti ir mylėti.

[ashtroka]

Kiaulių mūsuose neglosto :P
Kodėl kodėl.... yra taip ir viskas. Žmogus nėra nei žoliaėdis, nei mėsaėdis, jis - visaėdis, ir dabar persiorientuot ant žolės vien iš idėjos - nu o kam to reikia? :) man kažkodėl papjautos kiaulės, vištos ar dar kas nors košmaruose nesisapnuoja :)
Grįžau iš miesto, pasišildysiu vakar keptus žąsų sparnelius, labai skanu :)

Re: pagalvokim, gal jie čia buvo laimingi, šeimininko paglostyti ir mylėti.

[kamanesduzgia]

Gerai, kad tau iš idėjos persiorientuot nereikia. Kitam gal reikia :) ir vištų kitam gaila, ir kiaulių, ir žąsų ir visų kitų gyvūnų :)

Re: pagalvokim, gal jie čia buvo laimingi, šeimininko paglostyti ir mylėti.

[ashtroka]

Gailesčiu sotus nebūsi.
Pupelei ar žirniui gal irgi skauda... :)
Priėjom tiesiog skirtingų požiūrių aklavietę.

Re: pagalvokim, gal jie čia buvo laimingi, šeimininko paglostyti ir mylėti.

[gaivenyte]

Kodėl skauda tam žirniui? taigi jo vaisius valgai, o ne jį žudai :)

Bet man įdomiau - kuo tau kiaulė prastesnė už šerną? Kodėl jie nėra lygūs?