Время летит, уже середина лета, не заметишь, как и осень придет. Заняться особо нечем сейчас, за редким исключением, в виде прогулок. На даче закончились прополки, так, иногда сорвешь травинку походя. Да и настроения полоть нет. Вроде растет все, что должно было вырасти. В теплице радости нет. Опять я намудрила с сортами. Хорошо завязались те помидоры, что и в прошлом году. И нафига я набрала новых, неизвестных? Они и не растут, вернее, растут, но плодов почти нет. Еще на некоторых появилась вершинная гниль. Почитала - не хватает полива и калия. Поливаю хорошо, вроде и подкармливала... Печаль. Огурцы тепличные выдают урожай, цветут на грядке, там я значительно позже сажала.
Клубники немного, едим помаленьку, и пару баночек сварила для Софии. Малина только начинается, пока не собраем, но там урожай будет.
Каждый год говорю, что варенье варить не буду, надо прошлогоднее съесть. Но приходит сезон, в ленте появляются красивые баночки.Ну и я начинаю. Купила абрикосов, сварила варенье абрикосовое с мятой и базиликом. Это для зятя, он любит такое))
Дочь любит песто, поэтому начала обрывать листики у базилика. Делаю и замораживаю. Сначала в формочках для льда, небольшими порциями. Потом складываю в пакет, храню в морозилке, на один раз на бутерброд. Сейчас уже стала замораживать в формочках побольше, для дочери. Там и зять подсел на песто, поэтому надо побольше делать.
Заморозила зелень, тоже в формочках для льда, попробую, не делала раньше так, сушила. В этот раз сушить не буду, попробую мороженю, тоже на один раз, вытащил кубик из морозилки и в суп))
Вот такая рутина, будничная