И опять кулинарное
лета у нас пока нет, холодно очень. Поэтому от дачных работ отдых. Дома сижу, закутавшись в шаль. А где-то люди от жары прячутся. Широка страна моя... Так вот, чтобы было веселее пережить мороз, печем вкусное. София любит рыбный пирог, его и исполнили. Тесто обычное, дрожжевое. Молоко, сахар, соль, дрожжи, яйцо и мука. Все на глаз, без рецепта. Тесто не сильно тугое. Начинка - консервы сайра, рис.
Вкусно получилось, люблю тонкое тесто в пироге