Я вот опята собирать не умею, поэтому не берусь. А вообще мама и бабушка всегда проверяли сомнительный гриб надкусыванием. Если чуть горько, значит есть нельзя, а гриб и слюну просто выплевывают. Я так не умею
такой метод не работает например с рядовкой осенней... :) ибо у них кожица горчит, но если вымочить, или отварить в воде с большим количеством соли то замечательно :)
У меня знакомый очень пожилой дядька рассказывал, что когда он служил в армии, то и мухоморы ели, главное поварить подольше. Так что думаю много таких грибов, которые можно есть но надо знать как их готовить
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment