В последний сентябрьский день: g

g_rybins

В последний сентябрьский день

Oct 04, 2017 02:35

Отправилась на грибную охоту, опята продолжаются и растут уже не только на деревьях и пнях, но и на земле небольшими компаниями. Эти спрятались под берёзой. Те грибы, что слева, по моему мнению, ложные.

2.

Здесь у меня принцип: "не уверен - не бери". Вот к примеру, похожие на зонтики грибы, но в необычном для них месте и чуть отличающиеся от тех, что собирала в прошлом году. Сравнила потом с фото - похоже не они, правильно не взяла.

3.

Хотя дома есть еще главный контролёр качества - мама, которая на грибах, можно сказать, собаку съела. Они с папой ездили в единственный выходной - воскресенье - на последней электричке в какие-нибудь Петушки или Жилёво, до рассвета пережидали, а потом с восходом собирали грибы и на утренней электричке возвращались домой. А уже дома помню большой стол, заваленный их уловом и как мы с бабушкой и дедушкой разбираем грибы по кучкам - каждый вид отдельно.

4.

"Гладыш - съедобный гриб, используется только в засоле. Обитает в хвойных и смешных лесах европейского севера ссср с августа по ноябрь. Шляпка 7-16 см, плоская с впадинкой в центре, слизистая с самыми различными оттенками от фиолетово-серого до красновато-сероватого. Пластинки серовато-желтоватые, мякоть с едким млечным соком." Да ну их, пока нормальных грибов навалом, остальные условно-съедобные пускай отдыхают.

5.

6. Информация к размышлению. Из справочника за 1976 год.

"Гриб несъедобный. Его следует отличать от двойника - летнего съедобного опёнка, у которого шляпка желтоватая, в центре бурая и как бы подянистая. Основное же их отличие - цвет пластинок. Если пластинки кремовые или корчневые, значит, гриб съедобный, если желтые, серые или оливково-черные - гриб ядовитый.

Основные отличия ложноопенка от осеннего опенка следующие: Цвет шляпки осеннего опенка серовато-желтый, светло-коричневый, неяркий. У ложноопёнка - яркий, зеленовато-желтый, с буроватым оттенком в центре. Пластинки у опенка осеннего беловатые, у ложного желто-зеленоватые. У осенних опят хорошо выражается кольцо на ножке."

7.

8. Поделись улыбкою своей и она к тебе не раз ещё вернётся :)

Гриб-валуйчик в ползунках. Некоторые грибники называют их бычками. Шляпки на засолку. На вкус как бы с перчиком.

9. Валуй, он же бычок(узнала у olga_simonova) , он же кульбик (sazhin64).

10.Случайный кадр

11. Белый

12. Красивые, но несъедобные грибочки.

13. Информация к размышлению. Ложноопёнок кирпично-красный.

Видео от 4 октября с опятами обычными, а также которые назыаются ложными, но при обработке становятся съедобными. Если просто отварить и слить бульон :)

Click to view