283) Knightberg - Овсяный стаут

Apr 19, 2015 16:14

Никогда ранее не доводилось пробовать продукцию этой питерской пивоварни, и вот шанс подвернулся.
Крепость 4.6 при плотности 13 процентов ровно.
Цвет непрозрачный черный, кремовая пена в полпальца высотой.
Запах очень нежный и мягкий, округлый. Жженка и овсяное печенье.
Вкус такой же мягкий и округлый. Жженка и черный хлеб. Очень-очень мягко! Давно не припоминаю такого мягкого сорта! При этом сброжено все чуть-чуть сладковато. Как надо. В конце глотка чувствуется толика темного шоколада. Темного, но не горького. Вообще нет горечи. И жженка очень деликатна.
В итоге имеем очень мягкий и деликатный овсяный стаут. И хотя от овсяного стаута другого и не ожидаешь, сорт удивляет необычайной мягкостью. За всей этой мягкостью сорт ощущается вкусным, добрым, но неярким. Вот именно яркости ему и не хватает. Но вкусно! Девушкам можно рекомендовать смело! Остальным тоже, но в чуть меньшей мере.

8,5 из 10.

knightberg, овес, крафт, Россия, темное

Previous post Next post
Up