Вот ужин у меня был поздний. На десерт съела манго.
Томатный суп
Взяла (вышло две порции):
- 3 помидора
- половина красной луковички
- пучок петрушки
- сок половинки большого лимона
- кайенский перец (оч мало, ядреный - мама не горюй!)
- сухое орегано две горсточки (ну, приправить и все)
- пол стакан воды (можно вообще на глаз и чуть-чуть, вода нужна только, что бы легче перемололось все)
Как:
Все крупно нарезала, мелко только лук, кинула в блендер, а блендер уже все сам сделал. Одну порцию съела без соли, вторую чуток посолила. Вкусно и так и так. Кому хочется - можно масло добавить растительное, лучше всего оливковое подойдет. Ну и усвоится лучше. Мне - не хотелось сегодня масла.