СЕМЕНА ЧИА - НИКАКОГО ВОЛШЕБСТВА, ТОЛЬКО ПОЛЬЗА
15.08.2017
На просторах интернета возможно найти большое количество хвалебных статей и восхищенных отзывов о пользе семян Чиа - одного из самых полезных суперфудов. Но мы не склонны переоценивать пользу и значимость, мы сконцентрируемся на сухих фактах об этом продукте.
Внимание:
- семена Чиа не позволят сбросить вес - если человек не следит за питанием в целом и не занимается спортом регулярно;
- семена Чиа не очистят организм чудесным образом, если человек делает все возможное, чтобы обеспечить токсинам доступ к органам посредством курения и чрезмерного употребления алкоголя.
Никакого волшебства - Чиа не творят чудеса! Но они крайне полезны всем, кто стремится к лучшему: лучшему пищеварению, лучшей фигуре и лучшему мироощущению.
Ниже мы перечислим все преимущества этого вида продукта, но начнем с предыстории:
Семена Чиа были хорошо знакомы ацтекам и древним племенам майя, которые брали их на охоту в качестве полноценной еды, ведь Чиа - сверхпитательный и суперкомпактный продукт. Семена обеспечивали охотников энергией и давали силы на весь день. Кроме того, некоторое время Чиа использовались в качестве валюты, ведь в те времена главным было обеспечить питание племени. Прошли века и, благодаря современной логистике, купить семена Чиа в Москве теперь не составляет труда, даже не смотря на то, что выращены они за тысячи километров (в Мексике, США, Австралии).
2 столовые ложки семян Чиа:
- обеспечивают 1/3 среднесуточной нормы клетчатки;
- 22% дневной нормы кальция;
- 34% дневной нормы магния;
- 34% дневной нормы марганца;
- 32% дневной нормы фосфора, а также содержат омега 3 и 6 больше, чем в аналогичном объёме свежего лосося.
ПРАВИЛА УПОТРЕБЛЕНИЯ СЕМЯН ЧИА
ПРАВИЛО 1: Не более 40 граммов каждый день - этого объема вполне достаточно для того, чтобы притупить чувство голода утром или вечером. Чиа является достаточно питательным продуктом - 490 ккал на 100 грамм сухих семян - но, благодаря колоссальному запасу белка и клетчатки, а также минимальному содержанию углеводов (1%), семена Чиа совершенно не вредят фигуре.
ПРАВИЛО 2: Пейте больше воды! Так как семена способны впитывать воды в 12 раз больше собственного веса, то нужно дать организму как можно больше жидкости, чтобы избежать обезвоживания и неприятных застойных явлений в области кишечника.
Купить семена Чиа с бесплатной доставкой из интернет-магазина Фруктовая почта вы можете оформив заказ в
каталоге. Менеджер свяжется с вами и уточнит детали заказа, после чего вы сможете получить этот полезный суперфуд в удобное для вас время в офисе или дома, для оптовых клиентов, также как и для частных лиц, возможна круглосуточная и бесплатная доставка по Москве в пределах МКАД.
КОМУ ПОЛЕЗНО ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ НА ЧИА
- - людям с ослабленной памятью и вниманием;
- - тем, кто соблюдает низкоуглеводную диету - семена Чиа станут отличным перекусом, потому что в 100 граммах содержится всего 1 грамм углеводов;
- - тем, кто страдает приступами мигрени, резкими перепадами настроения и плохо спит;
- - людям с замедленным метаболизмом и другими нарушениями обмена веществ;
- - тем, кто констатирует по результатам анализа крови высокий уровень сахара и холестерина в крови;
- - людям с повышенным давлением - улучшение состояния наблюдается уже через 3 недели регулярного употребления 2 ложек семян Чиа каждый день;
- - женщинам в период менопаузы - семена являются рекордсменом по содержанию кальция (361 мг в 100 граммах, что даже больше, чем в коровьем молоке).
КАК ПРИГОТОВИТЬ СЕМЕНА ЧИА
На самом деле это вид продукта не требует особенных условий приготовления. Можно, конечно же, употреблять их в сухом виде, но помните, что семена впитывают в 12 раз больше воды, чем весят сами, поэтому важно пить больше.. и еще больше воды.
Вкуснее и правильнее употреблять семена после предварительного замачивания, например, замочив в воде. Впрочем, это самый скучный способ, лучше конечно же соединить и пользу, и вкус: используйте различные свежевыжатые фруктовые соки, йогурт, кокосовое молоко или даже чай - добавив чайную ложечку семян в любимый чай вы получите и сытный, и густой напиток.
В кулинарии семена подойдут для замены яиц в выпечке: связующую функцию одного куриного яйца вполне можно компенсировать ложкой семян Чиа в соотношении 1:3 с водой. Также семена добавят густоты и сытности крем-супу и любому соусу. В меню разгрузочных дней семена незаменимы в приготовлении различных смузи и детокс-коктейлей.
КОМУ СТОИТ ВОЗДЕРЖАТЬСЯ ОТ УПОТРЕБЛЕНИЯ СЕМЯН ЧИА
- - людям с серьёзными проблемами ЖКТ и почечной недостаточностью;
- - беременным (просто по причине недостаточного количества исследований влияния семян на развитие плода);
- - пациентам с нарушениями свертываемости крови;
- - не стоит употреблять Чиа одновременно с приемом антикоагулянтов, аспирином и при низком артериальном давлении.