Чем кормят на «Некрасове»

Nov 01, 2016 08:30

Уважаемые туристы, работники ресторана приглашают вас на ужин!



Ужин, как и все последующие приемы пищи в этом круизе, проходил у нас в нижнем ресторане теплохода «Н.А.Некрасов» «Лира». Первый круизный ужин - приветственный. Его меню едино для всех теплоходов «Созвездия Инфофлота».

Антипасто «Капрезе» из помидоров и сыра моцарелла с базиликом.

02. 

Жюльен куриный с грибами и сырной слойкой в авторской подаче. Это уже третий жюльен, который я ем на приветственном ужине теплоходов «Созвездия Инфофлота» в этом году. Хоть меню и единое, но блюда делают по-разному. Сладковатое тесто очень удачно сочеталось с начинкой. Жюльен на «Некрасове» - самый вкусный жюльен! :)

03. 

Индейка филе-гриль на подушке из цукини и томатов.

04. 

В меню приветственного ужина на десерт значилось: «Кьякере» тонко раскатанное обжаренное в масле тесто с клубничным соусом. Но нам подали какие-то пончики.

05. 

Мороженое с клубничным соусом.

06. 

Утро второго круизного дня. Наш теплоход идет по верхней Волге. Проснулся я рано и сразу направился в бар. Оказалось, что теперь в коротких рейсах нет «кофе для ранних пташек». Эта услуга доступна только в более длительных рейсах.

В этом круизе я наконец-то решился полностью сфотографировать то, что предлагаю на завтрак. Завтрак на теплоходах «Созвездия Инфофлота» организован по системе «шведский стол» и в этом году начинается с бокала шампанского.

07. 

Фрукты, сухофрукты, овощи, мясное и сырное ассорти, каша рисовая, каша геркулесовая, соки, морс, йогурт, манник, яйца, булочки.

08. 

Если что-то заканчивается, то это что-то быстро приносят.

09. 

Чай, горячее молоко, сгущенка, сметана, джем, плавленый сыр, кетчуп, майонез, горчица. Котлеты картофельные и морковные.

10. 

Чай черный и зеленый, лимон. Кофе тоже есть, но стоит у каждого на столе.

11. 

Сосиски, макароны.

12. 

Блинчики и пудинг. Вот такое разнообразие ждет туристов теплохода во время завтрака.

13. 

Обед на теплоходе «Н.А.Некрасов».

Если завтрак на теплоходе - «шведский стол», то на обед и ужин предлагают выбрать какое-либо блюдо. Блюда в меню-заказе разделены на разделы (салаты, супы (если это обед), горячее, десерты и напитки (если это ужин)), и ты выбираешь какое-нибудь одно блюдо в каждом разделе. Традиционно одно из блюд в разделе вегетарианское.

Салат с оригинальной заправкой (картофель, куриное филе, морковь, соленый огурец, яйцо, зеленый горошек, соевый соус, сметана, горчица, масло). Похоже, что без новинок в подаче салатов тоже не обошлось. Раньше соус сразу добавляли в ингредиенты салата, а теперь подают отдельно.

14. 

Суп из курицы и говядины с грибами.

15. 

Куриная отбивная с помидорами и фарфалле (это такие макароны в форме бабочек).

16. 

Кекс с изюмом. Да, вода и вкусный напиток в кувшинах теперь есть на столах во время обеда.

17. 

Ужин в Угличе на теплоходе. Почему такое название? Все очень просто. Ужин начинался в 21:30, а теплоход отходил от Углича в 22:00. Т.е. ужинали мы в Угличе на теплоходе.

18. 

Салат с куриной печенью (печень, маринованный огурец, лук, морковь, горошек, майонез).

19. 

Филе минтая в картофельной шубке.

20. 

Штрудель с яблоками. Чай. А еще можно заказать (не в баре): бокал красного вина, бокал белого, рюмку водки или сок. В баре само-собой можно дополнительно заказать к столу чего угодно. Бармен находится рядом.

21. 

Третий круизный день. Обед.

Салат с ветчиной и сыром (ветчина, сыр, огурец, свежий перец, пекинская капуста, сметана, майонез).

22. 

Суп-харчо из говядины.

23. 

А на горячее была фольга :)

24. 

Курица в серебряном халатике (курица с рисом, ветчиной и грибами).

25. 

Мороженое с черной смородиной.

26. 

Заключительный ужин. Теплоход подходил к Москве.

Рыба под маринадом.

27. 

Вот с горячим я лажанулся. Надо было заказывать кольца кальмаров во фритюре с рисом и соусом тар-тар (у соседей по столу они выглядели очень аппетитно). Решил попробовать блюдо с языком, хоть язык я и не ем, не люблю. Не ем, если знаю, что это язык. Один раз смолотил салат, а оказалось, что там было не мясо, а язык :) Взял себе язык отварной в сливочно-грибном соусе с картофельным пюре. Так и не осилил это блюдо :)

28. 

В завершении ужина был подан сочень (вот же назвали!) и чай.

29. 

Вот так я питался во время круиза на теплоходе «Н.А.Некрасов» за столиком №10. Все вкусно и обслуживание классное (быстрое и своевременное), а с блюдами из языка я больше не буду экспериментировать :)

Читать дальше. Часть 4. От Углича до Москвы.

Круиз на теплоходе «Н.А.Некрасов» с 21 по 23 октября 2016 года по маршруту Москва (СРВ) - Углич - Москва (СРВ):
Часть 1. От Москвы до Углича.
Часть 2. Музей гидроэнергетики в Угличе.
Часть 3. Чем кормят на «Некрасове».
Часть 4. От Углича до Москвы.

Понравился рассказ? Жми на кнопку!


Добавь меня в друзья! Прочитай первым новую часть рассказа о круизе выходного дня на теплоходе «Н.А.Некрасов»!

Смотрите и читайте еще: мои рассказы и отзывы о речных круизах.

круиз, т/х Н.А.Некрасов, Созвездие Инфофлота, круиз выходного дня, мои фото, еда на теплоходе, Инфофлот

Previous post Next post
Up