«ВЕГАН» ИЛИ «КЕТО»
Одна из теорий лишнего веса называется «инсулиново-углеводной». В ее основе лежит следующее предположение: "Высокое содержание углеводов в питании приводит к избыточной секреции инсулина. Высокий уровень инсулина в свою очередь способствует повышению аппетите и накоплению жира".
Если это так, то низкоуглеводные диеты должны оказывать обратный эффект, а именно снижение аппетита, за которым последует снижение калорийности дневного меню, что в свою очередь приведет к нормализации веса. Так ли это? И вот, замечательный доктор
Кевин Холл провел очередной эксперимент.
Дальше