Під час коротких відвідин Франції рік тому мені довелось переосмислити своє ставлення до їжі. Їжа - це не лише потреба, не лише смачно. Це має бути красиво. Навіть, якщо з їжі у вас є лише багет, масло, сир і корнішони, беріть красиві великі тарілки, виделки і ножі, наливайте в келихи воду і приступайте до вечері. Мабуть, якщо у вас в країні ( Read more... )

Тут всі кажуть, що Париж - це попса (аа, і я так думала місяць тому!), але це щось неймовірне. Ну, так, багато темношкірих і сміття в метро. А що, ці хіпстери, які кажуть, що вони не люблять Париж, расисти? ;) Париж прекрасний! Ці палаци на кожному кроці, ці мости через Сену, особливо ввечері, вони неймовірні, Монмартр вранці, коли мало людей, коли ( Read more... )

Якихось кілька десятків кілометрів від Сальбрі  - і ти потрапляєш у "сад Франції". Château de Chambord або ж замок Шамбор (наголос на останньому складі) - найбільший замок на Луарі, як пише Вікіпедія. Про те, що він був зведений за наказом короля Франциска І, що замок був мисливським маєтком, що, можливо, до створення проекту замку доклався сам ( Read more... )

Місцевість, де розташоване Сальбрі (Salbris) - маленьке містечко на відстані 165 км на південь від Парижа із населенням біля 5 тисяч осіб, французи називають "лісом Франції". Навколо тут і справді ліс. Колись сюди приїжджали на полювання королі, а тепер приїжджають ті, хто може заплатити за таке задоволення. Місцеві на цьому трохи заробляють. ( Read more... )