-
Луковый суп
Оригинал взят у dpmmax в Луковый суп
Если не брать в расчёт разницу в ингредиентах, способе приготовления, вкусе и оставить саму идейную и историческую подоплёку, то луковый суп очень похож на борщ. Почему? Да потому что никто толком не знает, когда и при каких условиях он появился, зато рецептов его приготовления - просто прорва. Равно как и тех, кто ( Read more... ) -
Пасха из молока. Пасха нежнейшей текстуры из всех возможных. Рецепт старинной пасхи.
Пасха хороша тем, что делают ее из молока. Эта пасха не склонна к истечению сывороткой и она готова уже через 12 ч . Хороша тем, что в составе пасхи нет сырых яиц. После пасхи остается сыворотка, которую можно использовать при выпечке куличей (вместо молока). Дополненный рецепт (2-х годичной давности) под катом..
( Read more... ) -
Значение цветов в иконописи применительно к окраске яиц ). Салат "Ленинградский" к Вербном
То, о чем пойдет речь ниже :
1. Всего лишь, рассуждения, скорее даже, пара слов на тему эстетики пасхального стола , яиц ..
2. Значение цветов в иконописи , которое можно учитывать при окраске яиц.
3. «Ленинградский рыбный салат» (к Вербному) подсмотренный у френда вот тут http://9in-10in.livejournal.com/116387.html
4. ( Read more... )
