Особенности национальной кухни (Вьетнам)

[fototravel]

Все, кто первый раз приезжают во Вьетнам, всегда хотят попробовать местную кухню. И, конечно же, отправляются в какой-нибудь ресторан с яркой вывеской и нарядными официантками) Но, как показывает практика, все это сделано для туристов, и мало, какое отношение имеет к национальными блюдам

Comments

[sekret_feniksa]

Что-то даже не знаю... Я бы по запаху ориентировалась наверное:))

[fototravel]

Я кстати тоже по запаху определяю буду ли я есть)

[sekret_feniksa]

Да, верю:)) Потому что картинка скорее сомнительная, чем зазывающая. А какие особенности у этой кухни? Острая? Сладкая?

[fototravel]

Чаще острая, но всегда можно попросить без чили) Если честно то я уже к ней так привык что думаю вполне сносная. В тае говорят острая, а тут обычная)
Чаще всего разные варианты риса с чем нить и суп лапша с мясом или курицей - Фо Бо и Фо Га - самый популярные супы у них)

[sekret_feniksa]

О, ну это нармальная еда)) Радует, что главная составляющая не змеи с тараканами:))))

[fototravel]

Змеи это уже в отдельных заведениях) А тараканов не видел у них)