Особенности национальной кухни (Вьетнам)

[fototravel]

Все, кто первый раз приезжают во Вьетнам, всегда хотят попробовать местную кухню. И, конечно же, отправляются в какой-нибудь ресторан с яркой вывеской и нарядными официантками) Но, как показывает практика, все это сделано для туристов, и мало, какое отношение имеет к национальными блюдам

Comments

в ресторанах и европейских кафе, чем с таких.

[aniskin1968]

здесь для своих готовят
что не так - придёт и навешает ... или просто ходить перестанет

Re: в ресторанах и европейских кафе, чем с таких.

[fototravel]

Почему для своих? Для всех) Я там ел часто и без приключений)

Почему для своих? Для всех

[aniskin1968]

ну хорошо, давайте скажем так - как много обычных вьетнамцев кушают в ресторанах для европейцев???
или так скажем, в таких недорогих кафе постоянные посетители кто, акулы с Уолл-Стрита и прочие понаехавш9ие за тыщщи километров или всё же соседи, которые сто лет друг друга знают?
одно дело готовить для непонятного клиента, который бывает раз в жизни, проходя мимо, а другое дело для соседа, который и по башке приложить может

Re: Почему для своих? Для всех

[fototravel]

Вьетнамцы не едят в европейских кафешках чаще всего потому что это дорого очень для них. Но в Хошимине например состоятельные Вьетнамцы ходят и в суши бары и в рестораны дорогие и на мерседесах ездят - хотят быть похожими на европейцев с телевизора, ну и статус тоже.

А в таких уличных забегаловках всегда полно народу, потому что там быстро, дешево и вкусно. Во Вьетнаме многие не могут позволить себе что-то другое. Вы не поверите, но если выйти в центр Сайгона, Начанга, или Муйне - то там полно европейцев сидит, потому что знают что к чему)

Re: Почему для своих? Для всех

[aniskin1968]

опять же можно видеть, что и из чего тебе готовят :)

Re: Почему для своих? Для всех

[fototravel]

Иногда лучше не видеть...