В России на Пасху едят куличи и паски, а в англоязычном мире - булочки с крестом. Когда-то давно эти булочки были постными, и готовили их в страстную пятницу в память о смерти Христа. Но постепенно всё смешалось, и сегодня рецепт булочек с крестом почти не отличается от рецепта кулича. Это дрож ( Read more... )

Холодным зимним вечером так приятно испечь сдобных булочек, наполнить дом уютным ароматом корицы и собраться за чаем всей семьёй. А что делать тем, кто соблюдает пост? То же самое! Испечь постных булочек с корицей и радоваться жизни. Без молока и яиц коричные булочки-завитушки тоже получаются ( Read more... )